사육 시장은 번영하지만 여전히 많은 어려움이 있음
사육자는 연말, 특히 2022년 음력 설에 시장에서 사육 제품이 더 좋은 가격으로 판매될 것을 기대한다. 다만, 사육 부문은 사료 가격이 줄이지 않고 향후에 계속하게 증가할 가능성이 있기 때문에 많은 어려움에 직면하다.
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My현에서 닭 농장. 사진: Phan Anh
시장을 다시 시작한다
경제, 사회 활동이 점차 신규 정산 상태에 들어설 때, 사육 제품들은 점차 증가하고 사율자는 이익을 누리기 시작한다.
현재 농장에서 산업 닭 가격은 3만동 – 3만2천동/킬로그램으로 더 높다, 지난 몇 개월에 1만동/킬로그램 미만 시기에 비한 많은 배를 증가한다. 정원에서 사육하는 닭 가격은 55.000동 – 60.000동/킬로그램 변동한다. 최근 몇 주 동안 오리 가격은 점차 증가할 경향이 있다, 현재 36.000동-38.000동/킬로그램이다. 농장에서 돼지고기 가격은 47.000동-50.000동/킬로그램이다. 사육자가 작년의 동일한 기한에 비한 가격보다 낮기 때문에 기대하는 가격 수준이 아닌다. 하지만 이 가격은 이전에 어려운 몇 개월에 비한 많이 증가한다, 사율자는 이익을 누린다.
그중에 산업 가격은 꽤 좋게 성장한다. Long Duc면 (Long Thanh현)에서 산업 닭 농장 주인 Le Quang Huy님은 다음 알려준다, 현재 산업 닭 가격은 좋은 가격에 있고 사육자는 이익을 누리고 있다. 또한, 연말 몇개월에 날씨도 닭이 자라기에 매우 좋으며 질병도 방제이다. 그러나 사료 가격이 높고 기타 많은 투입 비용이 증가하므로 농장은 무리의 수를 줄였으므로 이익도 좁았다.
시장의 소비 요구는 점차 회복하고 있어서 사육 제품 가격이 지난 몇개월 전에 비한 많이 증가하는 원인이다. 그중에 사육자가 어렵기 때문에 무리를 줄이기 때문에 공급원도 줄인다. 자원환경청의 보고서에 따라, 지방의 총가금은 현재 2,530만 마리에 달한다, 동일한 기한에 비한 7,54%를 감소한다. 지방의 돼지 총수는 240만 무리이다, 2020년의 동일한 기한에 비한 1% 이상 증가한다.
돼지 사육장은 돼지 가격이 증가해도 계속하게 증가하는 사료 가격을 상쇄하지 못하기 때문에 걱정한다. 사진: Vinh Cuu현 돼지 농장. 사진: Phan Anh.
투입 비용이 증가하므로 걱정한다
사육 제품 가격이 증가하지만 어려움, 도전은 여전히 투입 비용을 매우 높게 증가하므로 사육 부문에 발생한다. Lo 25면 (Thong Nhat현)에서 돼지 농장 주인 Nguyen Van Trung님은 다음 알려준다: “지난 몇년에 현재 가격으로 돼지 사육자는 좋은 이익을 누린다. 하지만 현재 돼지 사육자는 거의 이익이 없다, 심지어 사료 가격이 놓게 증가하므로 손실된다. 우리 사육자는 안정적인 판매 가격을 기대하고 투입 비용도 합리적여서 사육자는 생산에 투자할 수 있도록 안심한다”.
현재 베트남의 사료 생산도 수입 원재료에 의존하고 있어서 세계 시장의 변동에 직접 영향을 미치고 강하게 영향을 미친다. 기업, 전문가의 예보에 따라, 사료 가격은 감소하기 어렵고 향후에 계속하게 증가할 가능성이 있다.
Olmix (프랑스) 그룹 기술 사장 박사 Michel Guillaume님은 다음 예보한다, 기후 변화의 영향으로 인하여 사육 원재료 공급원은 어렵게 회복한다, 2022년 중반까지 안정화할 수 있다. 또한, 사료 가격이 높게 증가시키는 요소는 운반하는 비용이 높게 증가하는 것이다. 베트남은 수입 원재료를 대신하도록 기존 다른 원재료 공급원을 찾아야 한다.
동남부 가금 사육 협회 부회장 Le Van Quyet님에 따라, 쌀겨 및 투입 원재료 가격은 높게 증가해서 사육 가격은 많은 배를 증가한다. 현재부터 연말까지 예보에 따라, 사육 사료 가격은 어렵게 감소한다, 심지어 세계에서 원재료 공급원이 기후 변화의 영향으로 인한 감소하므로 증가할 수 있다. 코로나 19 전염병의 영향도 운반 비용도 끊임없이 증가한다.
Phan Anh